Рождество - Маринованная закуска из капусты.

  • Новый год
  • Рождество
  • Праздник и дети
  •  


     

    Маринованная закуска из капусты.

    Ингредиенты:

    700 г белокачанной капусты.
    1/2 стакана клюквы.
    100 г зеленого лука.
    1/2 стакана уксуса 3%–ного.
    1/4 стакана воды.
    1/4 стакана сахара.
    3 столовые ложки растительного масла.
    гвоздика, корица.
    соль.

    Приготовление:

    Капусту нашинковать, добавить соль, залить маринадом и подогреть, помешивая, но так, чтобы капуста не стала очень мягкой. Готовую капусту смешать с клюквой, луком и маслом. Маринад: в воду добавить сахар, гвоздику, уксус, корицу, кипятить и процедить.

     








  • Баранина провансаль
  • Быть женщиной это искусство
  • Выбираем хвойную красавицу
  • Мусс Джамбон
  • Грибочки
  • Квебекский туртюр Джонни
  • Гирлянда Веер
  • Стейки из телятины по провансальски
  • Весело встретим Новый год
  • Рис с черносливом
  • Салат из раков или крабов
  • Костюм Деда Мороза (раньше и теперь)
  • Заправка для салата с сыром блю
  • Лосось Терияки
  • Сова

  • © 2010 Rozhdestvo.tcoa.ru
    При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна!