Новый год - Торжество красного.

  • Новый год
  • Рождество
  • Праздник и дети
  •  


     

    Торжество красного.

    Ингредиенты:

    Новый год - Торжество красного



    150 г муки.
    150 г кокосовой стружки.
    50 г молотых миндальных орехов.
    щепотка соли.
    тертая цедра от половины лимона.
    1/4 чайной ложки молотой корицы.
    молотый имбирь на кончике ножа.
    100 г сахара.
    200 г охлажденного масла или маргарина.
    700 г консервированной вишни без косточек.
    125 мл сливок.
    5 г ванильного сахара.

    Приготовление:

    Муку смешать с 2/3 кокосовой стружки и миндальными орехами. Добавить соль, лимонную цедру, корицу, имбирь, сахар и мелко нарубленное масло, все тщательно перемешать. Тесто завернуть в пленку и поставить на час в холодильник. В формочки, смазанные маслом, выложить тесто и наколоть вилкой, поставить в духовку и выпекать при температуре 200° С в течение 20 минут.

    Оставшуюся кокосовую стружку обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Вишню без сока разложить в корзиночки. Сливки взбить с ванильным сахаром до крепкой пены, намазать на вишни. Верх посыпать обжаренной кокосовой стружкой и украсить шоколадом.

     








  • Мусс по французски с телятиной и базиликом
  • Алгонкин
  • Тунец с рисом
  • Канапе Треугольнички
  • Белый русский
  • Соус Морней
  • Горячая закуска из помидоров и креветок
  • Жареная телятина под соусом из ежевичного бренди
  • Квебекский гороховый суп
  • Свиные стейки под лимонадным соусом
  • Год Собаки
  • Коньяк с яичным желтком
  • Загадочное задание
  • Рулетик Оранж
  • Рулетики Дженнифер

  • © 2010 Rozhdestvo.tcoa.ru
    При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна!