Новый год - Торжество красного.

  • Новый год
  • Рождество
  • Праздник и дети
  •  


     

    Торжество красного.

    Ингредиенты:

    Новый год - Торжество красного



    150 г муки.
    150 г кокосовой стружки.
    50 г молотых миндальных орехов.
    щепотка соли.
    тертая цедра от половины лимона.
    1/4 чайной ложки молотой корицы.
    молотый имбирь на кончике ножа.
    100 г сахара.
    200 г охлажденного масла или маргарина.
    700 г консервированной вишни без косточек.
    125 мл сливок.
    5 г ванильного сахара.

    Приготовление:

    Муку смешать с 2/3 кокосовой стружки и миндальными орехами. Добавить соль, лимонную цедру, корицу, имбирь, сахар и мелко нарубленное масло, все тщательно перемешать. Тесто завернуть в пленку и поставить на час в холодильник. В формочки, смазанные маслом, выложить тесто и наколоть вилкой, поставить в духовку и выпекать при температуре 200° С в течение 20 минут.

    Оставшуюся кокосовую стружку обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Вишню без сока разложить в корзиночки. Сливки взбить с ванильным сахаром до крепкой пены, намазать на вишни. Верх посыпать обжаренной кокосовой стружкой и украсить шоколадом.

     








  • Тирамису
  • Картофельные галушки
  • Отбивные из телятины по креольски
  • Соус бешамель
  • Дивчина
  • Говяжьи стейки в соусе с розовым и зеленым перцем
  • Лосось по герцогски
  • Летний салат по деревенски
  • Закуска из говядины с сыром
  • Снежинка Лучистая
  • Лосось Терияки
  • Баранина под сливочно лаймовым соусом с силантр
  • Ведьма на метле
  • Слоненок
  • Телятина в белом вине

  • © 2010 Rozhdestvo.tcoa.ru
    При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна!