Новый год - Суп пюре из фенхеля.

  • Новый год
  • Рождество
  • Праздник и дети
  •  


     

    Суп пюре из фенхеля.

    Ингредиенты:

    2 1/2 стакана нарезанного фенхеля.
    4 стакана куриного бульона.
    3 столовые ложки сливочного масла.
    3 столовые ложки муки.
    2 стакана сливок.

    Приготовление:

    Варите фенхель в курином бульоне в течение получаса, а потом процедите бульон и положите в него растертый до консистенции пюре при помощи кухонного комбайна фенхель. Поджарьте муку на масле в отдельной кастрюльке, влейте сливки и варите до тех пор, пока жидкость не загустеет. Затем вылейте полученный соус в суп, размешайте и подавайте на стол.

     








  • Мидии провансаль
  • Необычный шарик
  • Чебуреки постные
  • Отвязный пират
  • Лучший мой подарочек это ты
  • Солнечный фонарик
  • Куриный суп с маслинами и оливками
  • Черепашка
  • Хрюшка
  • Салат из моркови с яблоками
  • Гирлянда Вишенки
  • Паровозик
  • Новогодняя шишка
  • Оливки из баранины
  • Необычный шарик

  • © 2010 Rozhdestvo.tcoa.ru
    При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна!