Новый год - Суп Куммел.

  • Новый год
  • Рождество
  • Праздник и дети
  •  


     

    Суп Куммел.

    Ингредиенты:

    2 столовые ложки сливочного масла.
    1 мелко нарезанная испанская луковица.
    1 мелко нарезанная средняя морковь.
    2 мелко нарезанных стебля сельдерея.
    2 столовые ложки муки.
    1 чайная ложка семян тмина.
    5 стаканов говяжьего бульона.
    2 стакана отваренных макарон–рожек.

    Приготовление:

    Обжарьте овощи на масле до мягкости, а затем обсыпьте их мукой и семенами тмина. Не снимайте с огня еще пять минут, влейте бульон и варите до тех пор, пока жидкость не загустеет. Всыпьте рожки и варите пять минут, после чего незамедлительно подавайте на стол.

     








  • Летний салат по деревенски
  • Костюм Красной Шапочки (второй вариант)
  • Салат из омаров по лихтенштейнски
  • Салат Памелы Кристалс
  • Солнечная фея
  • Борщ с грибами
  • Заливное из крабовых палочек
  • Нежные оладьи
  • Баранина по домашнему
  • Гречневая лапша под сырным соусом
  • Кто же лишний
  • Солнечная фея
  • Цыпленок Джамбалан
  • Свинина по азиатски
  • Фонарик Елочка

  • © 2010 Rozhdestvo.tcoa.ru
    При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна!