Новый год - Суп из водяного кресса.

  • Новый год
  • Рождество
  • Праздник и дети
  •  


     

    Суп из водяного кресса.

    Ингредиенты:

    280 г помытого и нарезанного водяного кресса.
    4 столовые ложки сливочного масла.
    1/4 стакана натертого на терке лука.
    3 столовые ложки муки.
    3 стакана куриного бульона.
    2 стакана сливок для взбивания.
    1/2 чайной ложки соли.
    1/4 чайной ложки перца.
    1/8 чайной ложки кайенского перца.

    Приготовление:

    Пожарьте на масле лук и кресс, затем обсыпьте их мукой и жарьте еще две минуты, а потом влейте бульон, сливки и добавьте специи. Варите полчаса, а затем незамедлительно подавайте на стол.

     








  • Замороженный фруктовый флип
  • Кекс Салют
  • Отбивные из телятины с горошком
  • Перед боем курантов
  • Канапе с ветчиной и горчицей
  • Морской окунь с фенхелем
  • Горячая испанка
  • Клубничные блинчики
  • Божья коровка
  • Отбивные из телятины по креольски
  • Веселый Роджер
  • Выбираем подарки в последний день
  • Гирлянда Веер
  • Борщ постный
  • Курица с грецкими орехами

  • © 2010 Rozhdestvo.tcoa.ru
    При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна!