Новый год - Суп гуляш.

  • Новый год
  • Рождество
  • Праздник и дети
  •  


     

    Суп гуляш.

    Ингредиенты:

    230 г готового говяжьего ростбифа.
    110 г готового свиного ростбифа.
    110 г копченого окорока.
    3 столовые ложки сливочного масла.
    3 столовые ложки растительного масла.
    1 нарезанная испанская луковица.
    1 нарезанный стебель сельдерея.
    1 нарезанный сладкий красный перец.
    3 столовые ложки муки.
    2 стакана очищенных от кожицы и семян нарезанных помидоров.
    6 стаканов говяжьего бульона.
    1 чайная ложка семян тмина.

    Приготовление:

    Обжарьте на смеси растительного и сливочного масла овощи, а затем обсыпьте их мукой и жарьте еще пять минут. Залейте бульоном, добавьте помидоры и мясо. Варите полтора часа, за пять минут до конца варки посыпав суп тмином.

     








  • Сырные шарики с фисташками
  • Пушистое облако
  • Святочные духи
  • Столовая горчица
  • Кармен
  • Соус Маринара
  • Телятина с грибами
  • Увертюра
  • Тарталетки Кружево
  • Праздничный подсвечник
  • Сырные шарики с фисташками
  • Озорной гномик
  • Клубничные блинчики
  • Закуска Роза
  • Суп из водяного кресса

  • © 2010 Rozhdestvo.tcoa.ru
    При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна!