Новый год - Соус Морней.

  • Новый год
  • Рождество
  • Праздник и дети
  •  


     

    Соус Морней.

    Ингредиенты:

    3 столовые ложки сливочного масла.
    3 столовые ложки муки.
    1 1/4 стакана воды.
    1 1/4 стакана сливок.
    1/2 стакана тертого сыра пармезан.

    Приготовление:

    Поджарьте муку на масле, добавьте сливки и воду, после чего варите на медленном огне до тех пор, пока жидкость не станет густой. Распустите в ней сыр и не снимайте с огня еще две минуты.

     








  • Суп гуляш
  • Мухомор
  • Рулеты из телятины
  • Баранина под сливочно лаймовым соусом с силантр
  • Канапе Треугольнички
  • Имбирное тесто
  • Грузинские тосты
  • Говяжьи стейки по камберлендски
  • Баклажаны фаршированные овощами
  • Мальтийский соус
  • Год Змеи
  • Паштет из куриной печени
  • Французская модница
  • Падший ангел
  • Снежный ком

  • © 2010 Rozhdestvo.tcoa.ru
    При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна!