Новый год - Соус бешамель.

  • Новый год
  • Рождество
  • Праздник и дети
  •  


     

    Соус бешамель.

    Ингредиенты:

    2 столовые ложки сливочного масла.
    2 столовые ложки муки.
    1 стакан молока.
    1/4 чайной ложки соли.
    1/4 чайной ложки белого перца.
    щепотка мускатного ореха.

    Приготовление:

    Поджарьте муку на сливочном масле, затем, перемешивая, постепенно влейте молоко и варите до тех пор, пока жидкость не станет густой. Затем добавьте специи и не снимайте с огня еще две минуты.

     








  • Милый котенок
  • Морская рука
  • Сабайон
  • Природная фантазия
  • Салат из раков или крабов
  • Бутерброды по итальянски
  • Стейки из телятины по провансальски
  • Хрюшка
  • Кукла неваляшка
  • Рождественский фаршированный гусь
  • Елочка красавица
  • Канапе Морская пена
  • Кто же лишний
  • Клубничные блинчики
  • Забавная пчелка

  • © 2010 Rozhdestvo.tcoa.ru
    При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна!