Новый год - Соус Айллоли.

  • Новый год
  • Рождество
  • Праздник и дети
  •  


     

    Соус Айллоли.

    Ингредиенты:

    2 раздавленных зубчика чеснока.
    2 яичных желтка.
    1/2 чайной ложки соли.
    щепотка перца.
    1 чайная ложка горчицы Дижон.
    1 стакан оливкового масла.
    4 чайные ложки винного уксуса.

    Приготовление:

    Чеснок, желтки, горчицу тщательно смешайте с солью и специями. Постепенно, не переставая мешать, вливайте оливковое масло, а потом добавьте уксус.

     








  • Свинина по азиатски
  • Луковичка
  • Сочетание разных видов алкоголя
  • Салат из морепродуктов
  • Салат с цикорием
  • Соус Морней
  • Кокиль Сен Жака Альфонсо XII
  • Снежинка Лучистая
  • Фрикасе из курицы
  • Десять мифов об алкоголе
  • Солнечный зайчик
  • Веселый Роджер
  • Цыпленок Джамбалан
  • Клубничные блинчики
  • Мисс Закон

  • © 2010 Rozhdestvo.tcoa.ru
    При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна!