Новый год - Соус Айллоли.

  • Новый год
  • Рождество
  • Праздник и дети
  •  


     

    Соус Айллоли.

    Ингредиенты:

    2 раздавленных зубчика чеснока.
    2 яичных желтка.
    1/2 чайной ложки соли.
    щепотка перца.
    1 чайная ложка горчицы Дижон.
    1 стакан оливкового масла.
    4 чайные ложки винного уксуса.

    Приготовление:

    Чеснок, желтки, горчицу тщательно смешайте с солью и специями. Постепенно, не переставая мешать, вливайте оливковое масло, а потом добавьте уксус.

     








  • Баранина по домашнему
  • Рождественские звезды
  • Закуска Роза
  • Гирлянда Веер
  • Пирог с картофелем
  • Ацтек
  • Подарки друзьям
  • Салат из омаров по лихтенштейнски
  • Дрожжевое тесто опарным способом
  • Казино
  • Куриный паштет с креветками
  • Отбивные из телятины под соусом с лаймом и силантро
  • Казино
  • Грузинские тосты
  • Юнга

  • © 2010 Rozhdestvo.tcoa.ru
    При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна!