Новый год - Шашлык из свинины.

  • Новый год
  • Рождество
  • Праздник и дети
  •  


     

    Шашлык из свинины.

    Ингредиенты:

    900 г крупно нарезанной постной свинины без костей.
    4 столовые ложки арахисового масла.
    1 1/2 столовой ложки молотых бразильских орехов.
    1/2 чайной ложки молотого имбиря.
    1 1/2 чайной ложки молотого кориандра.
    по 1/4 чайной ложки кайенского перца и сухого чеснока.
    по 1/2 чайной ложки перца и сухого лука.
    2 чайные ложки мелассы.
    4 чайные ложки лаймового сока.
    4 чайные ложки лимонного сока.
    3 столовые ложки горячей воды.

    Приготовление:

    Куски мяса проткните бамбуковыми палочками и залейте смесью всех остальных ингредиентов. Поставьте на четыре часа в холодильник, а потом поджарьте мясо на гриле, поливая маринадом. Готовое мясо подавайте прямо на палочках к рису.

     








  • Грибной суп
  • Морской окунь с фенхелем
  • Рыба меч под лимонадным соусом
  • Ясный месяц
  • Рождественский стол в России
  • Чили с говядиной и сыром
  • Щи с грибами
  • Аппетитный краб
  • Кукла неваляшка
  • Баранина под сливочно лаймовым соусом с силантр
  • Плов из сушеных грибов
  • Розарий
  • Тортеллини с улитками
  • Барбара
  • Мюнхенский закат

  • © 2010 Rozhdestvo.tcoa.ru
    При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна!