Новый год - Рулетики из морского окуня.

  • Новый год
  • Рождество
  • Праздник и дети
  •  


     

    Рулетики из морского окуня.

    Ингредиенты:

    6 кусочков филе морского окуня по 120 г.
    1 стакан зеленого винограда без косточек.
    170 г сыра бри без корочек.
    1 стакан маленьких креветок.
    2 яйца.
    1/3 стакана молока.
    1/3 стакана молотых кедровых орешков.
    1/2 стакана мелких панировочных сухарей со специями и солью.
    1/3 стакана тертого сыра романо.
    1/2 стакана муки.
    1/3 стакана сафлорового масла.

    Приготовление:

    Отбейте рыбу, положив между двумя слоями вощеной бумаги. Затем положите на каждый кусочек по половинке виноградины, несколько креветок и две столовые ложки сыра и скатайте рулетики.

    Поставьте подготовленные куски рыбы на час в холодильник, а потом обваляйте их в муке, обмакните во взбитые с молоком яйца, обсыпьте сухарями и обжарьте на сафлоровом масле.

     








  • Курица с грецкими орехами
  • Филе миньон по рецепту Стефани Блейс
  • Паштет в тесте
  • Суп пюре из фенхеля
  • Фрикасе из курицы
  • Крекер Пикантный
  • Тарталетки Фантазия
  • Цыпленок
  • Куда сложить подарки
  • Апельсиновый подсвечник
  • Гирлянда Солнышко
  • Салат из моркови с яблоками
  • Паштет из трех видов мяса
  • Красная Шапочка
  • Кокиль Сен Жака

  • © 2010 Rozhdestvo.tcoa.ru
    При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна!