Новый год - Паштет из трех видов мяса.

  • Новый год
  • Рождество
  • Праздник и дети
  •  


     

    Паштет из трех видов мяса.

    Ингредиенты:

    450 г куриного мяса.
    560 г жирной свинины без костей.
    560 г телятины без костей.
    225 г ломтиков бекона.
    3 столовые ложки шерри.
    1 яйцо.
    1/2 чайной ложки паприки.
    1 чайная ложка чабреца.
    1 чайная ложка базилика.
    1/2 чайной ложки перца.
    1 чайная ложка соли.

    Приготовление:

    Смешайте мелко нарезанное или пропущенное через мясорубку мясо, яйцо, шерри, специи и соль до образования однородной массы. Затем положите на дно формы для запекания фольгу, смажьте ее маслом и покройте ломтиками бекона.

    Наполните форму приготовленной массой, прикройте промасленной бумагой, поместите в сковороду с водой и запекайте в не очень горячей духовке три часа. Затем выньте, остудите и поставьте на восемь часов в холодильник.

     








  • Сладкая нежность
  • Свиные стейки под лимонадным соусом
  • Картофель фаршированный грибами
  • От язычества к христианству
  • Мясное полено со сметаной и травами
  • Снежная гирлянда
  • Гениальный сыщик
  • Забавная пчелка
  • Не свисти денег не будет
  • Яблочное наслаждение
  • Куриный соус
  • Веселые снеговички
  • Фисташковые бутербродики с тунцом
  • Снегурочка
  • Лимонный соус

  • © 2010 Rozhdestvo.tcoa.ru
    При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна!