Новый год - Паштет из телятины.

  • Новый год
  • Рождество
  • Праздник и дети
  •  


     

    Паштет из телятины.

    Ингредиенты:

    670 г постной телятины, дважды пропущенной через мясорубку.
    2 чайные ложки вустерского соуса.
    1/4 стакана размолотого соленого печенья.
    1 взбитое яйцо.
    1/2 стакана мелко нарезанного зеленого сладкого перца.
    1/2 стакана мелко нарезанного лука.
    1/2 стакана мелко нарезанного сельдерея.
    1 стакан мелко нарезанной моркови.
    1/2 стакана соуса чили.
    1/4 стакана соуса барбекю.
    по 1/2 чайной ложки белого перца, паприки, чабреца, орегано и базилика.
    1 столовая ложка порошка чили.
    1 чайная ложка соли.

    Приготовление:

    Перемешайте телятину, соус чили, вустерский соус, печенье, яйцо, овощи и специи, а затем положите полученную массу в форму для запекания. Полейте соусом для барбекю и поставьте в духовку на час пятнадцать минут. После этого переложите паштет на блюдо и охладите.

     








  • Тигровые креветки по новоорлеански
  • Красная Шапочка
  • Жареная курица под соусом Клементина
  • Снегурочка
  • Христианство на Руси
  • Казино
  • Закуска из говядины с сыром
  • Золотистая бабочка
  • Таинственная маска
  • Здравствуй Санта
  • Заснеженные ветки
  • Выбираем подарки в последний день
  • Болезнь Деда Мороза
  • Ведьма на метле
  • Мудрый филин

  • © 2010 Rozhdestvo.tcoa.ru
    При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна!