Новый год - Курица с орехами пекан и рисом.

  • Новый год
  • Рождество
  • Праздник и дети
  •  


     

    Курица с орехами пекан и рисом.

    Ингредиенты:

    670 г нарезанного куриного мяса без костей.
    220 г нарезанных грибов.
    1/4 стакана мелко нарезанного лука.
    3 столовые ложки муки.
    1/2 стакана сливочного масла.
    1 1/2 стакана куриного бульона.
    1/2 стакана нежирных сливок.
    1/4 стакана шерри.
    1/3 стакана орехов пекан.
    2 стакана отварного риса продолговатой формы.
    веточки петрушки.

    Приготовление:

    Обжарьте грибы и лук до мягкости, затем обсыпьте мукой и жарьте еще две минуты. Влейте сливки, бульон, шерри и тушите в течение трех минут. Затем обжарьте курятину и положите ее в соус. Тушите тридцать пять минут. Гарнируйте смесью орехов пекан и риса, посыпьте зеленью петрушки и подавайте на стол.

     








  • Куриные рулетики
  • Луковичка
  • Бутерброды по итальянски
  • Тарталетки Кружево
  • История Снегурочки
  • Лосось по герцогски
  • Первый вариант
  • Гречневая лапша под сырным соусом
  • Год Козы или Барана
  • Салат из грибов с луком
  • Говяжьи стейки в соусе с розовым и зеленым перцем
  • Мусс Джамбон
  • Зайчик
  • Сеанс спиритизма
  • Стейки из телятины по провансальски

  • © 2010 Rozhdestvo.tcoa.ru
    При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна!