Новый год - Курица с грецкими орехами.

  • Новый год
  • Рождество
  • Праздник и дети
  •  


     

    Курица с грецкими орехами.

    Ингредиенты:

    450 г нарезанного на полоски куриного мяса без костей.
    3 столовые ложки шерри.
    2/3 стакана куриного бульона.
    2 столовые ложки соевого соуса.
    1 столовая ложка кукурузного крахмала.
    3 столовые ложки сафлорового масла.
    1 1/2 стакана зеленого горошка.
    120 г шампиньонов.
    1 стакан нарезанного сельдерея.
    1 нарезанная луковица.
    1 нарезанный сладкий зеленый перец.
    3/4 стакана измельченных грецких орехов.

    Приготовление:

    Маринуйте курятину в шерри в течение тридцати минут, затем обжарьте ее на двух столовых ложках сафлорового масла и переложите на тарелку. На сковороду, где жарилась курица, влейте оставшееся сафлоровое масло и положите овощи.

    Жарьте их до мягкости, после чего положите к овощам курицу и залейте смесью бульона с соевым соусом и крахмалом. Тушите две минуты, а затем добавьте орехи и подавайте на стол с рисом.

     








  • Постные голубцы
  • История Рождества
  • Оливки из баранины
  • Чоризо во фритюре
  • Лосось Джамбалайа
  • Лодочки из огурчиков
  • Соус Пралине
  • Суп по бретонски с креветками
  • Подарки в коллективе
  • Картофель тушеный
  • Новогодняя шишка
  • Свинина в вине
  • Отбивные из телятины по креольски
  • Снежный ком
  • Осторожно Подарок

  • © 2010 Rozhdestvo.tcoa.ru
    При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна!