Новый год - Крабовый сюрприз по калифорнийски.

  • Новый год
  • Рождество
  • Праздник и дети
  •  


     

    Крабовый сюрприз по калифорнийски.

    Ингредиенты:

    800 г мяса из клешней крабов.
    3 стакана испанского риса.
    2/3 стакана куриного бульона.
    2/3 стакана нежирных сливок.
    1/4 стакана томатного кетчупа.
    3 столовые ложки оливкового масла.
    3 столовые ложки муки.
    2 чайные ложки вустерского соуса.
    1 чайная ложка паприки.
    3 капли соуса табаско.
    1 столовая ложка лимонного сока.

    Приготовление:

    Обжарьте муку на масле, постепенно, помешивая, влейте сливки, бульон и варите до тех пор, пока жидкость не загустеет. Добавьте табаско, лимонный сок, вустерский соус, кетчуп и паприку. Тушите две минуты. Положите крабовое мясо и не снимайте с огня еще десять минут. Гарнируйте рисом и подавайте на стол.

     








  • Салат из крабовых палочек
  • Соус из тертых сухарей
  • Курица в орехах макадамия
  • Маринованная свекла
  • Коровка
  • Подарочная коробка
  • Дед Мороз и Леший
  • Копченая свинина под сливовым соусом
  • Десять полезных советов
  • Имбирный пряник
  • Снежный ком
  • Жареная телятина под соусом из ежевичного бренди
  • Коляда отворяй ворота
  • Куриный соус
  • Деликатесная зубатка

  • © 2010 Rozhdestvo.tcoa.ru
    При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна!