Новый год - Крабовый салат с курицей и помидорами.

  • Новый год
  • Рождество
  • Праздник и дети
  •  


     

    Крабовый салат с курицей и помидорами.

    Ингредиенты:

    120 г отварного мяса крабов.
    120 г отварного куриного мяса.
    3 нарезанных стебля зеленого лука.
    1 мелко нарезанный стебель сельдерея.
    1/4 стакана мелко нарезанного зеленого сладкого перца.
    1/4 стакана мелко нарезанного красного сладкого перца.
    6 крупных помидоров.
    2 стакана побегов люцерны.
    1 стакан йогурта.
    1 столовая ложка лимонного сока.
    1 чайная ложка сахарного песка.
    1 чайная ложка укропа.
    1 чайная ложка базилика.
    6 листьев цикория.
    1 столовая ложка нарезанного силантро.
    1/4 чайной ложки молотого перца.
    1/2 чайной ложки соли.

    Приготовление:

    Срежьте у помидоров верхушки, выньте ложкой сердцевину, после чего смешайте кусочки верхушек и мякоть с нарезанным куриным мясом, овощами и крабовым мясом.

    Полейте соусом из смеси йогурта, лимонного сока и специй. Нафаршируйте этой начинкой помидоры, положите их на листья цикория и побеги люцерны, полейте остатками соуса и посыпьте силантро.

     








  • Лосось по герцогски
  • Грибы жаренные с картофелем
  • Закуска Вихрь
  • Салат из стручковой фасоли
  • Рулетики из свинины
  • Сестра Александра
  • Традиции коляды
  • Рождественский стол в России
  • Соус Мадера
  • Пряные креветки
  • Форель с грибами
  • Мороз воевода дозором обходит владенья свои
  • Булочки с капустой
  • Цыпленок
  • Жареная свинина со специями

  • © 2010 Rozhdestvo.tcoa.ru
    При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна!