Новый год - Итальянский салат из морепродуктов.

  • Новый год
  • Рождество
  • Праздник и дети
  •  


     

    Итальянский салат из морепродуктов.

    Ингредиенты:

    1 стакан отваренного и нарезанного мяса омаров.
    1 стакан отваренных морских гребешков.
    1 стакан отваренных крупных креветок.
    1 красный сладкий перец, нарезанный на длинные полоски.
    1 желтый сладкий перец, нарезанный на длинные полоски.
    1 зеленый сладкий перец, нарезанный на длинные полоски.
    1 нарезанная испанская луковица.
    16 виноградных помидоров.
    1/2 чайной ложки горчицы дижон.
    1 стакан оливкового масла.
    4 чайные ложки винного уксуса.
    2 натертых зубчика чеснока.
    2 яичных желтка.
    1/2 чайной ложки соли.
    щепотка перца.

    Приготовление:

    Разотрите яичные желтки с чесноком, солью, перцем и горчицей. Постепенно, не переставая растирать, влейте оливковое масло и уксус. Смешайте все компоненты салата и заправьте приготовленным соусом. Перемешайте, охладите и подавайте на стол.

     








  • Форель с грибами
  • Гениальный сыщик
  • Коньяк с мадерой и яйцом
  • Сэндвичи из огурчиков
  • Оладьи тыквенные
  • Рулетик Шашлычный
  • Человечек
  • Булочки со свеклой
  • Тигровые креветки по новоорлеански
  • Икра грибная
  • Курица с каштанами
  • Увертюра
  • Паштет в тесте
  • Год Петуха
  • Гирлянда Солнышко

  • © 2010 Rozhdestvo.tcoa.ru
    При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна!