Новый год - Итальянский салат из морепродуктов.

  • Новый год
  • Рождество
  • Праздник и дети
  •  


     

    Итальянский салат из морепродуктов.

    Ингредиенты:

    1 стакан отваренного и нарезанного мяса омаров.
    1 стакан отваренных морских гребешков.
    1 стакан отваренных крупных креветок.
    1 красный сладкий перец, нарезанный на длинные полоски.
    1 желтый сладкий перец, нарезанный на длинные полоски.
    1 зеленый сладкий перец, нарезанный на длинные полоски.
    1 нарезанная испанская луковица.
    16 виноградных помидоров.
    1/2 чайной ложки горчицы дижон.
    1 стакан оливкового масла.
    4 чайные ложки винного уксуса.
    2 натертых зубчика чеснока.
    2 яичных желтка.
    1/2 чайной ложки соли.
    щепотка перца.

    Приготовление:

    Разотрите яичные желтки с чесноком, солью, перцем и горчицей. Постепенно, не переставая растирать, влейте оливковое масло и уксус. Смешайте все компоненты салата и заправьте приготовленным соусом. Перемешайте, охладите и подавайте на стол.

     








  • Барбара
  • Кошечка
  • Щи постные
  • Дрожжевое тесто опарным способом
  • Паучок
  • Лепешки из курицы и шпината
  • Зайчик
  • Баранина Траттория
  • Отбивные из телятины с помидорами и сыром
  • Озорная девчонка
  • Кремовый кекс
  • Суп пюре а–ля Шампань
  • Кто шпион
  • Третий вариант
  • За мужиков и джентльменов

  • © 2010 Rozhdestvo.tcoa.ru
    При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна!