Новый год - Гребешки во фритюре.

  • Новый год
  • Рождество
  • Праздник и дети
  •  


     

    Гребешки во фритюре.

    Ингредиенты:

    1 кг крупных морских гребешков.
    2 стакана соуса «Ремолад».
    3 стакана сафлорового масла.
    1 1/4 стакана муки.
    2 яйца.
    3/4 стакана пива.
    по 1/4 чайной ложки чабреца, кайенского перца, соли, черного перца и базилика.

    Приготовление:

    Замесите тесто из муки, яичных желтков, специй, соли и пива. Оставьте на час, после чего вмешайте взбитые белки. В полученное тесто обмакните обвалянные в муке гребешки и обжарьте их на масле. Подавайте на стол с соусом «Ремолад».

     








  • Коктейль из омаров
  • Рождественская птичка
  • Плащ мушкетера
  • Под колпаком
  • Как избежать похмелья
  • Квебекский туртюр Джонни
  • Борщ постный
  • Куриные рулетики
  • Столовая горчица
  • Рождение Иисуса Христа
  • Торжество красного
  • Голландский соус
  • Кто шпион
  • Салат с курицей барбекю
  • Лучший мой подарочек это ты

  • © 2010 Rozhdestvo.tcoa.ru
    При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна!