Новый год - Форель с грибами.

  • Новый год
  • Рождество
  • Праздник и дети
  •  


     

    Форель с грибами.

    Ингредиенты:

    6 кусков форели по 220 г.
    5 столовых ложек сливочного масла.
    1 3/4 стакана мелко нарезанных грибов.
    2 столовые ложки измельченного шнитт–лука.
    1 1/2 стакана мелких панировочных сухарей.
    2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки.
    по 1 чайной ложке базилика, кервеля и соли.
    1/2 чайной ложки черного перца.
    3/4 стакана отваренных мелких креветок.
    1/4 стакана жирных сливок.

    Приготовление:

    Поджарьте грибы на масле, а потом перемешайте их со всеми остальными компонентами. Форель нафаршируйте этой смесью, положите на противень, смажьте маслом и поставьте на двадцать минут в духовку.

     








  • Индюшачья гирлянда
  • Канапе Морская пена
  • Запеченные в сыре куриные грудки
  • Инесс
  • Печенье Елочка
  • Баклажаны по грузински
  • Запеченные в сыре куриные грудки
  • В форме за три недели
  • Первый вариант
  • Одна симпатичная идея
  • Пряничный домик
  • Паштет из баранины и телятины
  • Зеленые иголочки
  • Берназийское рагу из красного берикса
  • Жареная телятина под соусом из ежевичного бренди

  • © 2010 Rozhdestvo.tcoa.ru
    При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна!