Новый год - Феттучини с копченым лососем.

  • Новый год
  • Рождество
  • Праздник и дети
  •  


     

    Феттучини с копченым лососем.

    Ингредиенты:

    250 г феттучини.
    3 столовые ложки сливочного масла.
    2 столовые ложки муки.
    1 1/2 стакана нежирных сливок.
    1/4 стакана шерри.
    120 г копченого лосося, нарезанного на тонкие длинные полоски.
    1 столовая ложка нарезанного свежего укропа.
    1 чайная ложка базилика.
    1/2 чайной ложки черного перца.

    Приготовление:

    Поджарьте муку на сливочном масле, влейте сливки и варите до тех пор, пока жидкость не станет густой. Добавьте шерри, варите еще пять минут, после чего полейте этим соусом вареные феттучини, положите специи и лососину. Перемешайте и подавайте на стол.

     








  • Дед Мороз и компания
  • Рождественские звезды
  • Рагу овощное по молдавски
  • Апельсиновое мороженое
  • История Нового года на Руси
  • Рождественский пост
  • Пуговичный или елочный орнамент
  • Форель с грибами
  • Грибной соус с шерри
  • Минестроне по милански
  • Таинственная маска
  • Гадания на суженого
  • Ромашка
  • Второй вариант
  • Бабушкин картофельный салат

  • © 2010 Rozhdestvo.tcoa.ru
    При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна!