Новый год - Чили с говядиной и сыром.

  • Новый год
  • Рождество
  • Праздник и дети
  •  


     

    Чили с говядиной и сыром.

    Ингредиенты:

    1 кг фарша из постной говядины.
    3 столовые ложки сафлорового масла.
    1 нарезанная луковица.
    1 нарезанный кубиками зеленый сладкий перец.
    1 нарезанный кубиками красный сладкий перец.
    90 г нарезанных грибов.
    3 нарезанных кубиками стебля сельдерея.
    1 измельченный зубчик чеснока.
    3 стакана очищенных от семян и кожицы, измельченных помидоров.
    2 чайные ложки вустерского соуса.
    3 капли соуса табаско.
    2 1/4 стакана консервированной красной фасоли (без сока).
    1/4 стакана томатной пасты.
    1 1/2 стакана тертого сыра чеддер.
    1 столовая ложка порошка чили.
    по 1 чайной ложке листьев чабреца, паприки, перца, соли.

    Приготовление:

    Обжарьте мясо на сафлоровом масле, добавьте чеснок и овощи и жарьте до мягкости. Затем добавьте все остальные ингредиенты за исключением сыра. Тушите до тех пор, пока смесь не станет густой. Разложите кушанье по тарелкам, посыпьте сыром и подавайте на стол.

     








  • Соус из тертых сухарей
  • Канапе Монте Кристо
  • Картофельные оладьи
  • Закуска Мельница
  • Баранина по герцогски
  • Фрикасе из курицы
  • Салат Калейдоскоп
  • Крабовый салат с курицей и помидорами
  • Костюм Красной Шапочки (второй вариант)
  • Соус Пралине
  • Крабовый салат с курицей и помидорами
  • Салат из раков или крабов
  • Как избавиться от похмелья
  • История Рождества
  • Пирог с лососем и креветками

  • © 2010 Rozhdestvo.tcoa.ru
    При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна!