Новый год - Баранина в тесте фри.

  • Новый год
  • Рождество
  • Праздник и дети
  •  


     

    Баранина в тесте фри.

    Ингредиенты:

    1 стакан нарезанной вареной молодой баранины.
    1 стакан отваренного гороха.
    3 стакана сафлорового масла.
    1 стакан муки.
    1 чайная ложка соли.
    1/4 чайной ложки майорана и паприки.
    1 чайная ложка соды.
    2 яйца.
    1/3 стакана холодного молока.
    2 столовые ложки шерри.

    Приготовление:

    Разотрите муку с солью, содой и травами, после чего добавьте в эту смесь взбитые с молоком и шерри желтки. Постепенно вмешайте в тесто взбитые белки, мясо и горох. Положите столовой ложкой куски теста на сковороду с кипящим маслом, обжарьте и подавайте на стол с соусом «Морней».

     








  • Кружевная снежинка
  • Рулетики из свинины
  • Куриное рагу с фенхелем
  • Крабовый салат с лапшой орзо
  • Крекер Пикантный
  • Небесная фея
  • Суп гуляш
  • Римский воин
  • Шотландец
  • Яблочное наслаждение
  • Зимнее облако
  • Креветки по французски
  • Девушка загадка
  • Подарки в коллективе
  • Суп Тако

  • © 2010 Rozhdestvo.tcoa.ru
    При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна!